Bai Mu Dan

Bio-Weißtee

Inhalt: 10 Sachets à 6g (60g)
Art.-Nr.: 178ZU84

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Dazu passt:

Milde Kräuter

Details zum Tee

Charakter

Mineralisch, weich, floral

Produktion

DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Zutaten

Weißer Tee*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

UNSER BIO-WEISSTEE
„BAI MU DAN“

Bai Mu Dan gehört zu den Weißtees, die es inzwischen auch hierzulande zu Bekanntheit gebracht hat. Mit seinem blumigen Charakter und seiner traditionellen Pflückung von „zwei Blättern und einer Knospe“ kann man ihn mit einigem Recht als Klassiker unter den Weißtees bezeichnen.

In Weißem Tee zeigt sich die Teepflanze von ihrer reinsten, am wenigsten verarbeiteten Seite. Während früher ausschließlich die chinesischen Kaiser in den Genuss dieser edlen Sorte kamen, wird Weißer Tee heute weltweit für seinen sanften Charakter geschätzt.

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Die Herkunft unseres Tees

HERKUNFT

Fujian, China

Die Provinz Fujian im Südosten der Volksrepublik ist größte Teeanbauregion Chinas und produziert hauptsächlich Oolong und Grüntee. In Europa ist die Region jedoch vor allem bekannt als Heimat des Weißtees, denn aus Fujian stammt der traditionelle Weißtee-Kultivar 'Da Bai' – aus dem unter anderem auch der beliebte Bai Mu Dan hergestellt wird.